Coffee Plant! – Kenia Decaf
Morbi augue purus, cursus vel egestas ut, ullamcorper in neque. Quisque in posuere tortor, sed scelerisque mauris.
Awatary
Nasza opinia Winorośli Kawy
To kawa, która smakuje jak wieczór z kieliszkiem czerwonego wina. Głęboka, zmysłowa i bardzo wciągająca. Uwielbiamy ją za to, że nie spieszy się — prowadzi powoli, pozwala się odkrywać i zostaje w pamięci na długo. El Cocal to dowód, że najlepsze rzeczy czasem trafiają się „przez przypadek”.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla fanów owocowych kaw
- Dla fanów owocowych kaw
- Dla fanów owocowych kaw
- Dla fanów owocowych kaw
- Dla fanów owocowych kaw
- Dla fanów owocowych kaw
- Dla fanów owocowych kaw
Dane techniczne
- Profil sensoryczny: porto • owoce leśne • przyprawa do piernika
- Skład: 100% Arabika – Salwador (Ilamatepec; Bourbon, Pacas)
- Wysokość upraw: 1250–1300 m n.p.m.
- Obróbka: anaerobic natural
- Punktacja (Q-score): 87,5 / 100
- Polecane metody: V60, Chemex, Aeropress, ekspres przelewowy
- Opakowanie: 250 g, ziarnista
- Pochodzenie: palona w Warszawie przez HAYB Specialty Coffee
Profil i intensywność
- Słodycz: ★★★★★ winna, dojrzała
- Kwasowość: ★★★★☆ owocowa, soczysta
- Body: ★★★★☆ gęste, aksamitne
- Aromat: ★★★★★ wino, owoce leśne, przyprawy
- Złożoność: ★★★★★ wielowarstwowa, głęboka
Dlaczego wybraliśmy tę kawę
To kawa, która smakuje jak wieczór z kieliszkiem czerwonego wina. Głęboka, zmysłowa i bardzo wciągająca. Uwielbiamy ją za to, że nie spieszy się — prowadzi powoli, pozwala się odkrywać i zostaje w pamięci na długo. El Cocal to dowód, że najlepsze rzeczy czasem trafiają się „przez przypadek”. To kawa, która smakuje jak wieczór z kieliszkiem czerwonego wina. Głęboka, zmysłowa i bardzo wciągająca. Uwielbiamy ją za to, że nie spieszy się — prowadzi powoli, pozwala się odkrywać i zostaje w pamięci na długo.
El Cocal to dowód, że najlepsze rzeczy czasem trafiają się „przez przypadek”.
Coffee Lab
Miejsce, gdzie kawa spotyka się z nauką, analizą
i nieustannym rozwojem. To właśnie z nimi rozwijamy najbardziej eksperymentalne projekty związane
z Winoroślą Kawy.
